Fotografía de Alimentos

Me gusta la fotografía de alimentos, encuentro que es bastante relajante tener cuidado con todos los detalles que son necesarios cubrir para conseguir crear un plato perfecto. Me encanta trabajar con luz natural, pero tengo que reconocer que en muchas ocasiones crear una caja de luz da muy buen resultado. No solo es importante crear el perfecto esquema de iluminación sino estar cerca de la cocina, no quieres dejar la comida esperando hasta que lo tienes todo listo.

Uso platos vacíos, jarras, servilletas, tenedores todo lo necesario para crear una composición perfecta. Una vez que la iluminación esta preparada me centro en el estilismo de la comida y poniendo en orden que voy a fotografiar primero. No queremos que la fruta se oxide minutos después de que es partida.

Resumiendo, cuando hablamos de fotografía de alimentos, hacer fotos es lo ultimo que vas hacer. Podéis echar un vistazo al making off y resultado final de un sandwich que hice para un cliente.